Petite dinette improvisée hier soir pour fêter la fin du montage de la cuisine. Mon beau père, blessé au cours des travaux, est venu terminé la pose des baguettes de finition sur la crédence. J'ai fait avec ce que j'avais en réserve et un peu exotique...

Une nouvelle version de mes expérimentations du Gazpacho Alvalle...le sorbet. Cela permet une présentation différente de cette délicieuse soupe de légumes frais, et un rafraichissement garanti. L'avantage : la conservation. J'aime le gazpacho en petite...